Polévka z avokáda s kokosovým mlékem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka z avokáda s kokosovým mlékem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 53159 |
Kategorie: | Studené polévky |
Ingredience
400 g | Avokádo |
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Chilli paprička |
3 ks | Cibulka jarní |
0,5 polévková lžíce | Cukr krupice |
120 ml | Kokosové mléko |
1 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
2 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
0,3 kávová lžička | Sůl |
300 ml | Vývar zeleninový |
250 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 33,5mg |
Draslík | 751,4mg |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 27,7mg |
Vitamín E | 3,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Česnek, Chilli paprička, Cibulka jarní, Cukr krupice, Kokosové mléko, Koriandr čerstvý, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka z avokáda s kokosovým mlékem postup přípravy receptu:
1 | Jarní cibulky nakrájíme nadrobno, česnek rozdrtíme, bylinky nasekáme najemno, chilli papričku rozkrojíme, vykrojíme semínka a papričku nakrájíme nadrobno. Avokádo vypeckujeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Zeleninový vývar necháme vychladnout. |
2 | Všechny suroviny v mixeru rozmixujeme dohladka. Polévku podáváme vychlazenou. |