Jednoduchý recept

Závitky z candáta balené v mangoldu

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 36 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 11 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 53167

Ingredience

500 g Candát obecný
0,5 ks Citrony
200 g Mangold
1 špetka Pepř cayenský
2 špetka Pepř černý mletý
200 ml Smetana 16% (pochoutková)
2 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
500 ml Voda pitná
250 ml Vývar rybí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 202 kcal
Kilojoule 845kJ
2% Sacharidy 6 g
16% Tuky 12 g
23% Sodík 468 mg
34% Bílkoviny 19 g

Závitky z candáta balené v mangoldu postup přípravy receptu:

1

Do hrnce vlijeme vodu a osolíme. Vložíme dovnitř mangoldové listy a povaříme asi tři minuty. Ochladíme studenou vodou. Listy vyjmeme z vody a rozprostřeme na utěrku.

2

Candáta rozkrájíme na kousky a vložíme do mixéru. Přidáme vejce a vlijeme smetanu. Rozmixujeme na kaši, osolíme a opepříme.

3

Pomocí dvou lžic tvoříme ze směsi noky, které pokládáme na mangoldové listy. Zavineme je. Naskládáme hotové závitky na pařák. Rybí vývar vlijeme do hrnce a umístíme do něj pařák se závitky. Přiklopíme poklicí a vaříme 8 minut na páře. Pak vyjmeme, naskládáme na talíře a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept