Šunkové závitky z listového těsta - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Šunkové závitky z listového těsta
Šunkové závitky z listového těsta
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | ruda |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 53187 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
20 g | Kmín celý |
500 g | Listové těsto |
50 g | Máslo čerstvé |
10 g | Sůl |
120 g | Šunka parmská |
120 g | Sýr Eidam cihla 45% |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 1g |
---|---|
Cholesterol | 80,8mg |
Draslík | 73,9mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kmín celý, Sůl, Sýr Eidam cihla 45%, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Listové těsto, Máslo čerstvé, Šunka parmská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Šunkové závitky z listového těsta postup přípravy receptu:
1 | Dobře vychlazené listové těsto rozválíme na moukou posypaném vále. Potom z těsta rádýlkem vykrajujeme 10 x 6 cm obdélníky. Na každý obdélník položíme plátek šunky, na šunku plátek eidamu. Naplněné těsto zavineme do závitku, jeho okraje trochu zmáčkneme, aby se závitky neotevřely. |
2 | Hotové závitky pokládáme na mírně máslem potřený plech. Potřeme rozkvedlaným vejcem, každý závitek posypeme solí a kmínem. |
3 | V předehřáté troubě pečeme přibližně 10 minut. Potom snížíme teplotu a závitky dopečeme dozlatova. Necháme vychladnout a podáváme. |
Poznámka
Takto pečené závitky můžeme posypat mákem, hrubou solí nebo různými semínky.