Jednoduchý recept

Bramborové knedlíky plněné uzeným kuřecím masem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (17%)
ID receptu: 53211

Ingredience

900 g Brambory vařené
2 ks Cibule
100 g Krupička dětská
400 g Kuřecí maso uzené
50 g Mouka pšeničná hladká
220 g Mouka pšeničná hrubá
60 g Slanina vepřová
3 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
2,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 414 kcal
Kilojoule 1 731kJ
17% Sacharidy 60 g
6% Tuky 5 g
32% Sodík 648 mg
15% Bílkoviny 9 g

Bramborové knedlíky plněné uzeným kuřecím masem postup přípravy receptu:

1

Vařené brambory prolisujeme sítem, umeleme uzené kuřecí maso, nakrájíme slaninu a oloupanou cibuli.

2

V míse prohněteme prolisované brambory s vejcem, trochou soli, krupicí a hrubou moukou na tužší těsto. Hotové těsto přemístíme na vál posypaný hladkou moukou, kde je rozválíme na plát a rozkrájíme na čtverce.

3

Čtverce poklademe mletým masem, dobře uzavřeme a vytvarujeme do kuliček.

4

Knedlíky vaříme v osolené vodě 10-15 minut. Mezitím na rozškvařené slanině osmažíme cibuli.

5

Uvařené knedlíky rozdělíme na talíře a podáváme polité slaninou s cibulí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept