Recept

Šátečky z listového těsta plněné uzeným kuřecím masem a sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	beranova
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	53217
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

100 g	Gouda
1 polévková lžíce	Kmín celý
250 g	Kuřecí maso uzené
400 g	Listové těsto
20 g	Mouka pšeničná hladká
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 684 kcal

Kilojoule 2 861kJ

12% Sacharidy 42 g

51% Tuky 38 g

1% Sodík 27 mg

26% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	91,3mg
Draslík	86,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kmín celý, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Gouda, Kuřecí maso uzené, Listové těsto, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Šátečky z listového těsta plněné uzeným kuřecím masem a sýrem postup přípravy receptu:

1	Velké uzené kuřecí stehno vykostíme, maso umeleme, nastrouháme sýr Gouda a rozklepneme a ušleháme vejce.
2	Z balíčku listového těsta na pomoučeném vále vyválíme plát a rádýlkem rozdělíme na čtverce o hraně 8 cm. Kuřecí maso promícháme s polovinou strouhaného sýru a lžičku směsi vždy klademe do středu každého čtverce. Těsto přehneme přes rohy do tvaru trojúhelníku a okraje vidličkou stiskneme.
3	Šátečky pomažeme ušlehaným vejcem a posypeme zbylým sýrem a kmínem. Naskládáme je na plech a v předehřáté troubě dozlatova upečeme.
4	Šátečky podáváme teplé k vínu nebo pivu.