Jednoduchý recept

Salát ze svíčkové s barevným chřestem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 53223

Ingredience

100 g Chřest bílý
100 g Chřest zelený
1 kávová lžička Citronová šťáva
1 kávová lžička Cukr krupice
300 g Hovězí svíčková
1 polévková lžíce Olej olivový
50 g Rajčata
50 g Sýr Parmezán

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 182 kcal
Kilojoule 759kJ
1% Sacharidy 5 g
7% Tuky 5 g
12% Sodík 243 mg
40% Bílkoviny 22 g

Salát ze svíčkové s barevným chřestem postup přípravy receptu:

1

Svíčkovou očistíme, opláchneme a nakrájíme na plátky silné cca 1cm. Z obou stran osolíme, opepříme, vložíme do rozpálené pánve a po obou stranách zprudka opečeme. Poté pokrájíme na nudličky a necháme vychladnout.

2

Upravíme na talíře a proložíme krájenými sušenými rajčaty.

3

Bílý i zelený chřest spaříme horkou vodou, ve které předem rozpustíme máslo, citronovou šťávu a cukr. Chřest rozdělíme na talíře k masu a vše posypeme strouhaným parmezánem.

4

Salát ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz