Jednoduchý recept

Pomerančové sušenky se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	53256
Kategorie:	Sušenky

Ingredience

40 g	Máslo čerstvé
80 g	Mouka pšeničná celozrnná
30 g	Pomerančová kůra
40 ml	Pomerančová šťáva
80 g	Sýr Parmezán
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 276 kcal

Kilojoule 1 154kJ

5% Sacharidy 18 g

22% Tuky 17 g

18% Sodík 361 mg

24% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	148,3mg
Draslík	93,2mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	15,2mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	12,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Pomerančová kůra, Pomerančová šťáva, Sýr Parmezán, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná celozrnná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pomerančové sušenky se sýrem postup přípravy receptu:

1	Parmezán nastrouháme najemno, smícháme s měkkým máslem, až vznikne krémovitá hmota. Přimícháme rozkvedlaná vejce, mouku, strouhanou pomerančovou kůru, nakonec přilijeme pomerančovou šťávu a vypracujeme těsto. Těsto by mělo být částečně tekuté. Nalijeme do formiček na sušenky, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 20 minut.
2	Upečené sušnky vyklopíme z formiček, necháme trochu vychladnout a vlažné podáváme.