Osvěžující salát s hruškami a sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Osvěžující salát s hruškami a sýrem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 53291 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
150 g | Baby špenát |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
3 ks | Hrušky |
1 polévková lžíce | Med včelí |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
50 g | Ořechy vlašské |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
250 g | Sýr Gorgonzola |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 21g |
---|---|
Cholesterol | 62,5mg |
Draslík | 349,1mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 54,1mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Baby špenát, Citronová šťáva, Hrušky, Med včelí, Ořechy vlašské, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Sýr Gorgonzola mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Osvěžující salát s hruškami a sýrem postup přípravy receptu:
1 | Hrušky omyjeme, oloupeme, zbavíme jadřince a pokrájíme na tenčí nudličky. Sýr nadrolíme. Baby špenát omyjeme. |
2 | Na rozpáleném oleji osmažíme 1 minutu ořechy, poté přidáme med a restujeme ještě 2 minuty. Přendáme do mističky, zakapeme citronovou šťávou. V míse smícháme baby špenát, hrušky a sýr, posypeme smaženými ořechy s medem. Osolíme a opepříme dle chuti. |