Prosciutto s fíky a mozzarellou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Prosciutto s fíky a mozzarellou
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 53296 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
1 kávová lžička | Balsamico ocet |
8 ks | Fíky čerstvé |
100 g | Mozzarella |
60 ml | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Prosciutto sušené |
90 g | Rukola |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 45g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 548,8mg |
Vláknina | 22g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,4mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Fíky čerstvé, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mozzarella, Olej olivový, Pepř černý mletý, Prosciutto sušené, Rukola mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Prosciutto s fíky a mozzarellou postup přípravy receptu:
1 | Fíky omyjeme a rozčtvrtíme. Rukolu opláchneme a necháme okapat. Mozzarellu pokrájíme na plátky. |
2 | Fíky a rukolu rozdělíme na talíře, navrch dáme plátky prosciutta a mozzarelly. Pokapeme olejem a octem. Osolíme a opepříme. |