Jednoduchý recept

Salát z kuskusu a cizrny

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 53304

Ingredience

80 g Cibulka jarní
1 polévková lžíce Citronová šťáva
400 g Cizrna konzervovaná
300 g Kuskus
3 g Máta
30 ml Olej olivový
70 g Paprika žlutá
1 špetka Pepř černý mletý
20 g Petržel - nať
90 g Sýr Feta
1 špetka Sůl
375 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 501 kcal
Kilojoule 2 096kJ
23% Sacharidy 84 g
15% Tuky 11 g
23% Sodík 469 mg
29% Bílkoviny 17 g

Salát z kuskusu a cizrny postup přípravy receptu:

1

Citron omyjeme, kůru z něj nastrouháme najemno, dužinu vymačkáme. Papriku, petržel, mátu a cibulku omyjeme a pokrájíme na drobné kousky. Sýr rozdrobíme.

2

V hrnci si uvaříme vodu a kuskus jí zalijeme a přiklopený necháme bobtnat 10 minut. Citronovou kůru, citronovou šťávu a olej smícháme dohromady a přidáme k hotovému kuskusu. Poté vmícháme papriku, cibulku, mátu, petrželovou nať a cizrnu. Posypeme sýrem. Osolíme a opepříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept