Recept

Fenyklový salát s fazolkami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 53307
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

30 ml Citronová šťáva
350 g Fazolové lusky zelené
500 g Fenykl sladký - hlíza
90 ml Olej olivový
45 g Oříšky piniové
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
250 g Sýr Ricotta
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 427 kcal
Kilojoule 1 785kJ
3% Sacharidy 12 g
52% Tuky 39 g
7% Sodík 135 mg
20% Bílkoviny 11 g

Fenyklový salát s fazolkami postup přípravy receptu:

1

Fenykl očistíme a pokrájíme na tenké nudličky. Sýr rozdrobíme. Fazolky necháme uvařit 2 minuty ve vroucí osolené vodě. Poté slijeme a necháme okapat.

2

60 ml oleje, citronovou šťávu a fenykl smícháme dohromady a přikryté necháme marinovat 10 minut.

3

Na pánvi rozpálíme zbytek oleje a opražíme na něm piniové oříšky. K marinované směsi vmícháme fazolky a sýr. Osolíme a opepříme, přimícháme oříšky a můžeme podávat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept