Jednoduchý recept

Salát ze sójových bobů a brokolice

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 14 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 4 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 53379
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

250 g Brokolice
30 ml Citronová šťáva
130 g Hrášek
70 g Mrkev kořen
30 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
6 g Petržel - nať
400 g Sójové boby vařené
1 špetka Sůl
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 297 kcal
Kilojoule 1 242kJ
6% Sacharidy 21 g
76% Tuky 57 g
17% Sodík 338 mg
36% Bílkoviny 20 g

Salát ze sójových bobů a brokolice postup přípravy receptu:

1

Mrkev a brokolici očistíme a pokrájíme na menší kousky. Petržel omyjeme a nasekáme najemno.

2

Hrášek povaříme 1 minutu ve vroucí vodě, poté ihned propláchneme studenou vodou a dáme stranou. Ve vroucí vodě povaříme brokolici a mrkev, vaříme 3 minuty. Poté slijeme a opět propláchneme studenou vodou.

3

Zeleninu smícháme v míse, přidáme boby, olej a citronovou šťávu, posypeme petrželkou. Nakonec salát osolíme a opepříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept