Recept

Batátová polévka s karí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 53383

Ingredience

1 kg Brambory sladké (Batáty)
60 g Cibule
60 ml Kari pasta
250 ml Kokosové mléko
6 g Koriandr čerstvý
15 ml Olej olivový
1250 ml Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 699 kcal
Kilojoule 2 924kJ
12% Sacharidy 43 g
32% Tuky 24 g
52% Sodík 1 g
14% Bílkoviny 8 g

Batátová polévka s karí postup přípravy receptu:

1

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Batáty oloupeme a pokrájíme na drobné kostičky.

2

Olej rozpálíme, přidáme cibuli, česnek a smažíme 3 minuty. Poté vmícháme karí pastu a vaříme další 1 minutu. Přisypeme batáty a obalíme v pastě. Přilijeme kokosové mléko a vývar a uvedeme k varu. Přiklopené vaříme 20 minut.

3

Poté polévku rozmixujeme dohladka, osolíme a opepříme. Servírujeme ozdobenou koriandrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept