Jednoduchý recept

Špenátová polévka s vůní karí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	53384
Kategorie:	Krémové polévky

Ingredience

2 stroužek	Česnek
60 g	Cibule
2 polévková lžíce	Kari pasta
500 ml	Kokosové mléko
15 ml	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
250 g	Špenát mražený
1 špetka	Sůl
500 ml	Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 457 kcal

Kilojoule 1 913kJ

3% Sacharidy 12 g

41% Tuky 30 g

23% Sodík 451 mg

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	40,4mg
Vláknina	654,8mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,9mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Kokosové mléko, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kari pasta, Olej olivový, Pepř černý mletý, Špenát mražený, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špenátová polévka s vůní karí postup přípravy receptu:

1	Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Špenát necháme rozehřát.
2	Olej rozpálíme, přidáme cibuli a česnek a smažíme 3 minuty. Poté vmícháme karí pastu a vaříme další 1 minutu. Přilijeme vývar a přidáme špenát. Uvedeme k varu, poté vlijeme kokosové mléko. Přiklopené vaříme 5 minut. Uvařenou polévku rozmixujeme, osolíme a opepříme.