Jednoduchý recept

Cizrnová polévka s mrkví

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 53389
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

2 stroužek Česnek
60 g Cibule
2 kávová lžička Citronová tráva
400 g Cizrna
500 g Mrkev kořen
30 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
4 g Petržel - nať
1 špetka Sůl
1200 ml Vývar drůbeží
1 kávová lžička Koření Orientální

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 618 kcal
Kilojoule 2 586kJ
9% Sacharidy 33 g
406% Tuky 305 g
50% Sodík 999 mg
21% Bílkoviny 12 g

Cizrnová polévka s mrkví postup přípravy receptu:

1

Česnek, cibuli a mrkev očistíme a pokrájíme na menší kousky.

2

Olej rozpálíme a osmažíme na něm cibuli a česnek. Smažíme 3 minuty, poté přidáme koření ras el hanout a vaříme ještě 1 minutu. Přimícháme mrkev a vaříme další 3 minuty. Přilijeme vývar, přisypeme cirznu a přiklopené vaříme 12 minut.

3

Poté polévku rozmixujeme, osolíme a opepříme.

4

Při podávání ozdobíme polévku nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept