Plněné smažené řízky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Plněné smažené řízky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 53453 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
100 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 dl | Olej rostlinný |
6 g | Pepř černý mletý |
200 g | Strouhanka |
10 g | Sůl |
150 g | Tvarůžky olomoucké malé |
2 ks | Vejce slepičí |
800 g | Vepřová kýta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 27g |
---|---|
Cholesterol | 256,7mg |
Draslík | 778,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,0mg |
Vitamín E | 2,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Tvarůžky olomoucké malé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Plněné smažené řízky postup přípravy receptu:
1 | Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky, do kterých bude možné naříznout kapsu. Nasolíme zevnitř i zvenčí a do připravené kapsy vložíme tvarůžky. Kapsu sepneme párátkem, řízky opepříme, obalíme v hladké mouce, šlehaném vejci a strouhance. Osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova a před podáváním vyjmeme párátka. |