Jednoduchý recept

Kuřecí prsa s pomerančem a mrkví

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 53470

Ingredience

100 g Cukr krupice
1 kávová lžička Kari koření
600 g Kuřecí prsa
2 ks Mrkev kořen
70 g Máslo čerstvé
70 ml Olej slunečnicový
1 špetka Pepř bílý
1 ks Pomeranče
1 kávová lžička Sůl
2 polévková lžíce Voda pitná
2 dl Víno portské

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 686 kcal
Kilojoule 2 870kJ
12% Sacharidy 43 g
278% Tuky 208 g
19% Sodík 370 mg
59% Bílkoviny 33 g

Kuřecí prsa s pomerančem a mrkví postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Potřeme je solí. V pánvi na rozpáleném oleji zprudka osmahneme. Naskládáme je na pekáček, kde už máme rozpuštěné máslo. Na prsíčka položíme kolečka pomeranče.

2

Do pánvičky vsypeme cukr, pokropíme vodou a stálým mícháním připravíme světlý karamel. Podlijeme vínem, dobře promícháme. Připravenou karamelovou směsí přelijeme kuřecí prsa. Omastek, na kterém se smažila kuřecí prsa, dochutíme solí, pepřem. Přidáme nastrouhanou mrkev, lžičku kari koření a vlijeme do pekáčku.

3

Naplněný pekáček vložíme do předehřáté trouby. Při středně vysoké teplotě za občasného polévání šťávou dopečeme přibližně 20 minut.

4

Teplé upečené prsa rozdělíme na jednotlivé talíře a s vhodnou přílohou podáváme.

Poznámka

Podáváme jako hlavní teplé jídlo. Vhodnou přílohou je rýže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept