Recept

Plněné kuře mnoha chutí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	53522
Kategorie:	Maso

Ingredience

200 g	Anglická slanina
5 stroužek	Česnek
400 g	Jablka
10 g	Kmín drcený
1 kg	Kuře
100 g	Máslo čerstvé
10 g	Paprika mletá sladká
20 g	Sůl
200 g	Tvarůžky olomoucké malé

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 727 kcal

Kilojoule 3 042kJ

4% Sacharidy 13 g

73% Tuky 55 g

85% Sodík 2 g

81% Bílkoviny 46 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	167,7mg
Draslík	541,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,4mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	21,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Česnek, Jablka, Kmín drcený, Kuře, Paprika mletá sladká, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Tvarůžky olomoucké malé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Plněné kuře mnoha chutí postup přípravy receptu:

Omyté kuře zevnitř nasolíme a naplníme směsí prolisovaného česneku, nakrájené slaniny a tvarůžků. Dutinu zašijeme a kuře vložíme do pekáče vystlaného plátky másla. Posolíme, posypeme kmínem a poprášíme paprikou. Nakonec obložíme rozpůlenými jablky a vložíme do středně pečící trouby. Pečeme asi 45 minut a pravidelně podléváme vypečenou šťávou.