Recept

Omeleta se špenátem a žampiony

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (87%)
ID receptu: 53548
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

70 g Cibule
50 g Máslo čerstvé
30 ml Mléko plnotučné
80 g Ořechy Kešu
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
300 g Špenát listový čerstvý
0,5 kávová lžička Sůl
120 g Sýr Ementál (Primátor)
6 ks Vejce slepičí
400 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 495 kcal
Kilojoule 2 071kJ
4% Sacharidy 16 g
50% Tuky 37 g
14% Sodík 287 mg
51% Bílkoviny 29 g

Omeleta se špenátem a žampiony postup přípravy receptu:

1

Petrželovou nať nasekáme nadrobno, opláchnutý špenát necháme okapat, žampiony očistíme a nakrájíme na kousky, opražené kešu oříšky nasekáme nahrubo, sýr nastrouháme.

2

V rendlíku zpěníme na másle cibuli, přidáme žampiony, sůl, pepř a smažíme alespoň 4 minuty. Poté vmícháme špenát a dusíme, když se tekutina vydusí, přidáme kešu oříšky a na mírném plameni osmažíme. Na směs vlijeme vejce, která jsme rozšlehali s mlékem, posypeme petrželovou natí a zhruba 4 minuty smažíme. Omeletu posypeme sýrem, vložíme do trouby a zapečeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept