Plněné smažené papriky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Plněné smažené papriky
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 53574 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
300 g | Brambory |
3 dl | Olej slunečnicový |
400 g | Paprika zelená |
5 g | Pepř bílý |
10 g | Sůl |
250 g | Tvarůžky olomoucké malé |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 122,7mg |
Draslík | 524,7mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 89,2mg |
Vitamín E | 9,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Olej slunečnicový, Paprika zelená, Pepř bílý, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Tvarůžky olomoucké malé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Plněné smažené papriky postup přípravy receptu:
1 | Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě. Ještě horké slijeme a rozmačkáme. Smícháme s nastrouhanými tvarůžky, opepříme a hmotou naplníme papriky zbavené jádřinců. Z bílků ušleháme hustý sníh, který jemně vmícháme do ušlehaných žloutků. V připravené směsi bohatě obalíme plněné papriky a osmažíme na rozpáleném oleji. |