Krůtí nudličky na kari - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krůtí nudličky na kari
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | stejskalova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (90%) |
ID receptu: | 53632 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
100 g | Ananas |
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Kari koření |
600 g | Krůtí prsa |
0,5 kávová lžička | Kurkuma |
1 ks | Mango |
3 polévková lžíce | Olej z pšeničných klíčků |
2 špetka | Pepř černý mletý |
50 g | Petržel - nať |
125 ml | Smetana 16% (pochoutková) |
2 špetka | Sůl |
125 ml | Vývar drůbeží |
0,5 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 113,1mg |
Draslík | 689,9mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 43,6mg |
Vitamín E | 2,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ananas, Česnek, Cibule, Kari koření, Krůtí prsa, Kurkuma, Mango, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať, Smetana 16% (pochoutková), Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Olej z pšeničných klíčků nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Krůtí nudličky na kari postup přípravy receptu:
1 | Krůtí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Do kastrolu vlijeme olej a vhodíme krůtí nudličky. Zprudka je na oleji orestujeme a potom vyjmeme z kastrolu. |
2 | Oloupeme cibuli a česnek a vložíme do kastrolu. Podusíme na oleji. Mango omyjeme, oloupeme, dužninu nakrájíme na kostičky a přidáme do kastrolu. Přidáme kari, kurkumu a mletý zázvor. Zalijeme drůbežím vývarem a smetanou. |
3 | Vaříme, dokud omáčka nezhoustne, potom do ní přidáme krůtí nudličky. Ananas nakrájíme na nudličky a přidáme do omáčky ke krůtím nudličkám. Promícháme a prohřejeme. |
4 | Před podáváním posypeme pokrm nasekanou petrželkou. |