Jednoduchý recept

Těstoviny se sýrem a brokolicí

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 53646

Ingredience

1 ks Brokolice
250 g Mascarpone
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Oregano sušené
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl
400 g Tagliatelle

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 718 kcal
Kilojoule 3 003kJ
23% Sacharidy 82 g
46% Tuky 34 g
17% Sodík 347 mg
40% Bílkoviny 22 g

Těstoviny se sýrem a brokolicí postup přípravy receptu:

1

Brokolici opláchneme studenou vodou a rozebereme ji na růžičky. Sýr nastrouháme najemno.

2

Do hrnce s osolenou vařící vodou dáme vařit těstoviny.

3

V druhém hrnci uvaříme v mírně osolené vodě brokolici tak, aby zůstala jasně zelená a pevná.

4

V nízkém rendlíku rozehřejeme na mírném ohni sýr mascarpone, který dochutíme oreganem, pepřem a solí.

5

Uvařené těstoviny scedíme a v hrnci je promícháme s máslem. Potom k nim přidáme uvařenou scezenou brokolici, přimícháme sýrovou omáčku, směs rozdělíme na servírovací talíře, posypeme nastrouhaným parmezánem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept