Zapečené rajčatové plátky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapečené rajčatové plátky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 5365 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
4 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
10 g | Petržel - nať |
8 ks | Rajčata |
4 polévková lžíce | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
4 polévková lžíce | Sýr Eidam cihla 40% |
20 g | Tuk |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 37,2mg |
Draslík | 420,5mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 25,7mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 23,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Rajčata, Strouhanka, Sůl, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapečené rajčatové plátky postup přípravy receptu:
1 | Omytá rajčata nakrájíme na silnější plátky, vložíme do vymaštěné zapékací mísy a přidáme prolisovaný česnek, sůl a pepř. |
2 | Povrch posypeme strouhankou smíchanou s nastrouhaným sýrem a poklademe vločkami másla. |
3 | V troubě zapečeme dozlatova. Po zapečení posypeme pokrm nasekanou petrželovou natí. |
4 | Podáváme s bramborami. |