Jednoduchý recept

Těstovinový salát s kozím sýrem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 53665

Ingredience

1 ks Cibule
2 polévková lžíce Citronová šťáva
1 ks Hrušky
1 ks Mrkev kořen
3 polévková lžíce Ocet vinný
5 polévková lžíce Olej olivový
5 polévková lžíce Ořechy vlašské
1 špetka Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
1 ks Salát ledový
250 g Sýr kozí
1 kávová lžička Sůl
250 g Těstoviny penne
1 l Voda pitná
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 724 kcal
Kilojoule 3 029kJ
17% Sacharidy 63 g
147% Tuky 110 g
28% Sodík 552 mg
47% Bílkoviny 27 g

Těstovinový salát s kozím sýrem postup přípravy receptu:

1

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě tak, aby byly měkké, ale zůstaly pevné. Uvařené scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme je vychladnout.

2

Ledový salát opláchneme studenou vodou a natrháme na kousky. Hrušku rozkrojíme, odstraníme jádřinec a nakrájíme ji na malé kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme. rajčata omyjeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oškrábeme, omyjeme a nastrouháme.

3

Ořechy najemno nasekáme. Sýr nakrájíme na malé kostičky.

4

V misce z citronové šťávy, oleje, prolisovaného česneku a octa smícháme zálivku.

5

Vychladlé těstoviny v míse smícháme s kousky salátu, nakrájenou hruškou a ořechy. Potom přilijeme připravenou zálivku, přisypeme rajčata, mrkev, cibuli i sýr a vše promícháme. Salát dochutíme pepřem a solí a dáme před podáváním důkladně vychladit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept