Jednoduchý recept

Čokoládový moučník

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	5369
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

250 g	Čokoláda mléčno-oříšková
150 g	Máslo čerstvé
250 ml	Mléko polotučné
120 g	Piškoty dětské kulaté
1 polévková lžíce	Solamyl
3 ks	Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 274 kcal

Kilojoule 1 148kJ

5% Sacharidy 19 g

28% Tuky 21 g

1% Sodík 12 mg

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	111,5mg
Draslík	112,8mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	14,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda mléčno-oříšková, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Piškoty dětské kulaté, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čokoládový moučník postup přípravy receptu:

1	Žloutky, mléko a solamyl zahříváme za stálého míchání, dokud nezačne probublávat.
2	Necháme vychladnout a rozpustíme zatím čokoládu s máslem, které jsme vyšlehali.
3	Hmotu přidáme ke žloutkovému krému a promícháme.
4	Vymažeme dortovou formu máslem a vyložíme ji piškotama. Nalijeme na ně polovinu krému.
5	Postup opakujeme a dáme ztuhnout do lednice.