Jednoduchý recept

Těstovinový salát s kuřecím masem, jarní cibulkou a rajčaty

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 53693

Ingredience

4 ks Cibulka jarní
2 polévková lžíce Hovězí vývar základní
450 g Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Limetková šťáva
2 kávová lžička Med včelí
4 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
450 g Těstoviny Fusilli
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 616 kcal
Kilojoule 2 578kJ
26% Sacharidy 94 g
11% Tuky 8 g
18% Sodík 361 mg
67% Bílkoviny 38 g

Těstovinový salát s kuřecím masem, jarní cibulkou a rajčaty postup přípravy receptu:

1

V hrnci s vařící osolenou vodou uvaříme těstoviny tak, aby byly měkké, ale zůstaly pevné. Uvařené scedíme, propláchneme studenou vodou a promícháme se 2 lžícemi olivového oleje.

2

Kuřecí maso omyjeme, osušíme a rozkrájíme přes vlákno na menší kousky, které naklepeme a osolíme. Maso pak krátce opečeme za stálého míchání v rozehřátém zbylém oleji.

3

Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kousky.

4

V nízkém hrnci smícháme limetkovou šťávu, vývar a med a vše krátce povaříme. Pak do hrnce přidáme nakrájené jarní cibulky, rajčata a osmažené kousky masa, vše důkladně promícháme a dochutíme pepřem a solí.

5

Těstoviny rozdělíme na talíře, dáme na ně směs masa a zeleniny a podáváme.

Poznámka

Salát můžeme podávat teplý i studený. Pokud ho servírujeme teplý, nenecháme těstoviny vychladnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept