Recept

Paprikový salát s uzeninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	5371
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

2 ks	Cibule
1 špetka	Cukr krupice
1 kávová lžička	Hořčice
2 polévková lžíce	Ocet kvasný lihový
1 ks	Okurka salátová
3 polévková lžíce	Olej stolní
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
4 ks	Paprikové lusky čerstvé
100 g	Salám jemný
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 184 kcal

Kilojoule 771kJ

5% Sacharidy 16 g

16% Tuky 12 g

15% Sodík 294 mg

8% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	22,7mg
Draslík	442,0mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	77,3mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Cukr krupice, Okurka salátová, Olej stolní, Paprika mletá sladká, Paprikové lusky čerstvé, Salám jemný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Ocet kvasný lihový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Paprikový salát s uzeninou postup přípravy receptu:

1	Papriky osolíme, odstraníme semena, nakrájíme na nudličky a vložíme do salátové mísy.
2	Přidáme oloupanou okurku nakrájenou na kostičky, najemno nakrájenou cibuli a na kostky nakrájenou uzeninu.
3	Z oleje, octa, hořčice, papriky, cukru a soli připravíme zálivku. Vlijeme ji na salát a rozmícháme.
4	Salát necháme vychladit.