Jednoduchý recept

Nudle s pikantním kuřecím masem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (100%)
ID receptu: 53717
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

2 stroužek Česnek
2 kávová lžička Chilli koření mleté
4 ks Cibulka jarní
600 g Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Med včelí
3 polévková lžíce Ocet vinný
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
2 polévková lžíce Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Protlak rajčatový
4 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
600 g Těstoviny konzumní
1 l Voda pitná
1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 819 kcal
Kilojoule 3 426kJ
35% Sacharidy 127 g
15% Tuky 11 g
20% Sodík 407 mg
89% Bílkoviny 50 g

Nudle s pikantním kuřecím masem postup přípravy receptu:

1

Jarní cibulky očistíme, opláchneme studenou vodou a nakrájíme na kolečka. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na plátky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.

2

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme přes vlákno na nudličky, které naklepeme a dáme do mísy.

3

V misce smícháme mletou papriku, chilli koření a sůl. Směs promícháme s nakrájenými kousky masa a necháme alespoň 30 minut v chladu.

4

V druhé misce smícháme 1 dl vody, rajčatový protlak, worcesterovou omáčku, ocet a med.

5

V pánvi rozehřejeme olej a krátce v něm osmažíme za stálého míchání nakrájené cibulky, rajčata a česnek. Pak k směsi zeleniny v pánvi vmícháme marinované maso a opékáme ho ze všech stran, až změkne. Přilijeme připravenou omáčku a necháme za občasného míchání ještě přibližně 5 minut dusit pod pokličkou.

6

V hrnci s osolenou vodou uvaříme doměkka nudle. Měkké těstoviny scedíme, necháme krátce okapat, rozdělíme je na servírovací talíře, přelijeme omáčkou s masem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept