Jednoduchý recept

Smažené ovocné špízy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	urban.z
Hodnost:	Rozkoukávám se (28%)
ID receptu:	53720
Kategorie:	Smažené ovoce

Ingredience

2 ks	Banány
2 ks	Cukr vanilka
200 g	Hroznové víno
2 ks	Jablka
100 g	Jahody zahradní
2 polévková lžíce	Marmeláda malinová
200 g	Máslo čerstvé
100 g	Mouka pšeničná hladká
50 ml	Smetana 12% (konzumní)
1 ks	Vejce slepičí
100 g	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 426 kcal

Kilojoule 1 784kJ

22% Sacharidy 81 g

14% Tuky 10 g

2% Sodík 45 mg

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	62g
Cholesterol	81,6mg
Draslík	653,1mg
Vláknina	12g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	33,6mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	15,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Banány, Hroznové víno, Jablka, Jahody zahradní, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Marmeláda malinová, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smažené ovocné špízy postup přípravy receptu:

1	Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jahody opláchneme studenou vodou a rozpůlíme. Jablka omyjeme a nakrájíme z nich kostičky. Kuličky vína opláchneme vodou.
2	V misce důkladně promícháme zakysanou smetanu s malinovou marmeládou.
3	V druhé misce smícháme vejce, mouku, vanilkový cukr a smetanu. Připravené ovoce střídavě napichujeme na dřevěné špejle a špízy pak obalíme v těstíčku.
4	V pánvi rozehřejeme máslo a ovocné špízy v něm krátce smažíme, až mají zlatavou barvu.
5	Podáváme je s malinovou smetanou.