Křehká roláda se zeleninovou náplní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 37 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Křehká roláda se zeleninovou náplní
Celkový čas: | 37 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 7 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 53779 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
100 ml | Majonéza |
100 g | Paprika červená |
100 g | Salát ledový |
100 g | Šunka dušená |
150 g | Sýr Eidam cihla 40% |
Na těsto | |
---|---|
30 g | Mandle |
100 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
30 g | Pažitka |
5 g | Sůl |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 142,1mg |
Draslík | 128,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,4mg |
Vitamín E | 3,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Majonéza, Paprika červená, Salát ledový, Mandle, Pažitka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Šunka dušená, Sýr Eidam cihla 40%, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Křehká roláda se zeleninovou náplní postup přípravy receptu:
1 | Vejce ušleháme do pěny, vmícháme sůl, mouku, nasekané mandle, pažitku. Plech vyložíme pečícím papírem, na něj rozetřeme těsto, pečeme na 180°C 7 minut. Upečené těsto ještě za tepla svineme do rolády, necháme vychladnout, poté roládu rozvineme, potřeme majonézou, poklademe plátky šunky, sýra a listy ledového salátu, posypeme na kostičky nakrájenou paprikou. Svineme a necháme vychladit v lednici, podáváme nakrájené na silnější dílky. |
Poznámka
Servírujeme studené.