Smažené jablečné kroužky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené jablečné kroužky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 53817 |
Kategorie: | Smažené ovoce |
Ingredience
50 ml | Citronová šťáva |
50 g | Cukr skořicový |
400 g | Jablka |
120 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 dl | Olej arašídový (podzemnicový) |
40 g | Sezam - semena |
150 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
2 g | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 30g |
---|---|
Cholesterol | 163,9mg |
Draslík | 212,5mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,4mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Jablka, Olej arašídový (podzemnicový), Sezam - semena, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr skořicový, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené jablečné kroužky postup přípravy receptu:
1 | Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a jablka nakrájíme na 2 cm kolečka. Pokapeme citronovou šťávou proti zhnědnutí, posypeme skořicovým cukrem a necháme 5 minut uležet. V misce smícháme mouku, vejce, sůl a sezam do hladkého těsta. Ve woku rozpálíme arašídový olej, kolečka jablek obalíme v těstíčku a po částech osmažíme. Podáváme s kopečkem šlehačky. |