Jednoduchý recept

Smaženky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	5386

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 špetka	Kmín celý
250 ml	Mléko polotučné
100 ml	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
4 polévková lžíce	Strouhanka
300 g	Sýr Eidam cihla 40%
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 543 kcal

Kilojoule 2 270kJ

3% Sacharidy 10 g

60% Tuky 45 g

4% Sodík 84 mg

47% Bílkoviny 26 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	120,1mg
Draslík	46,5mg
Vláknina	788,7mg
Vitamín A	203,3mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,0mg
Vitamín E	2,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Kmín celý, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Strouhanka, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smaženky postup přípravy receptu:

1	Nastrouháme sýr, přidáme mléko a strouhanku. Promícháme a necháme přes noc uležet v lednici.
2	Poté do směsi přidáme vajíčko, česnek a koření.
3	Tvarujeme placky, obalujeme ve strouhance a dozlatova smažíme na pánvi na oleji.