Smetanová omáčka s Nivou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smetanová omáčka s Nivou
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 53890 |
Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
4 polévková lžíce | Jogurt bílý |
20 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
250 g | Smetana 33% (šlehačka) |
0,5 kávová lžička | Sůl |
50 g | Sýr Niva (Rokfór) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 708,7mg |
---|---|
Cholesterol | 85,0mg |
Draslík | 44,0mg |
Vláknina | 45,8mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Jogurt bílý, Sůl, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smetanová omáčka s Nivou postup přípravy receptu:
1 | Nivu rozdrobíme do misky, přidáme máslo, rozmixujeme na hladkou hmotu. Smetanu smícháme s jogurtem, dochutíme solí, pepřem a vmícháme do sýrové hmoty. Vše dohromady důkladně promícháme, podle chuti přimícháme citrónovou šťávu. |
2 | Omáčku necháme v lednici vychladit a dobře rozležet. |
Poznámka
Servírujeme studené. Omáčka je vhodná k hlávkovému a špenátovému salátu.