Jednoduchý recept

Salát z čekanky s hříbky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 53901

Ingredience

100 g Hříbky čerstvé
30 g Máslo čerstvé
20 g Pažitka
10 g Petržel - nať
1 špetka Sůl
500 g Čekanka

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 85 kcal
Kilojoule 354kJ
2% Sacharidy 7 g
9% Tuky 6 g
3% Sodík 63 mg
4% Bílkoviny 2 g

Salát z čekanky s hříbky postup přípravy receptu:

1

Nejdříve připravíme hříbky, které důkladně očistíme, omyjeme pod studenou tekoucí vodou. Nakrájíme na tenké proužky, které doměkka osmahneme v pánvičce na rozehřátém másle. Dochutíme je solí a měkké hříbky necháme vychladnout.

2

Z čekanky odstraníme poškozené listy. Zdravé listy opláchneme pod tekoucí studenou vodou a potom listy osušíme. Suché listy nakrájíme na tenké pásky, které dáme do misky. Přidáme drobně nasekanou pažitku a petrželovou nať. Vše dobře promícháme. Nakonec přimícháme osmažené a vychladlé hříbky a ještě jednou zamícháme.

Poznámka

Na čekankový salát použijeme vinegret zálivku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz