Jednoduchý recept

Kari omáčka s mlékem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 53938

Ingredience

90 ml Ananasová šťáva
1 polévková lžíce Chutney mangové
1 ks Cibule
1 ks Jablka
1 polévková lžíce Kari koření
200 ml Masový vývar
1 kávová lžička Meduňka
200 ml Mléko polotučné
30 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 302 kcal
Kilojoule 1 261kJ
11% Sacharidy 38 g
21% Tuky 15 g
26% Sodík 518 mg
10% Bílkoviny 6 g

Kari omáčka s mlékem postup přípravy receptu:

1

Nejdříve očistíme a oloupeme cibuli s jablkem. Cibuli najemno nasekáme a dozlatova opečeme na másle, poté vmícháme kari, vývar ( 150ml ), nastrouhané jablko a mléko, vaříme přibližně 25 minut.

2

Smícháme škrobovou moučku se zbylým vývarem a přimícháme do směsi, ta se tím zahustí.

3

Nakonec přidáme nasekanou meduňku, šťávu, čatní, sůl a pepř. Servírujeme teplé.

Poznámka

Omáčka se hodí k masu a rybě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept