Pečené husí maso s cizrnou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečené husí maso s cizrnou
Pečené husí maso s cizrnou
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 53953 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
100 g | Cibulka jarní |
300 g | Cizrna konzervovaná |
5 ml | Hořčice |
2 g | Hřebíček |
400 g | Husí maso pečené |
10 g | Koriandr čerstvý |
150 g | Kukuřice cukrová nakládaná |
80 ml | Olej chilli |
120 ml | Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
50 g | Saturejka |
200 g | Výhonky Alfalfa - vojtěškové klíčky |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 90,0mg |
Draslík | 448,9mg |
Vláknina | 23g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 21,0mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 15,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Cizrna konzervovaná, Hřebíček, Koriandr čerstvý, Kukuřice cukrová nakládaná, Saturejka, Výhonky Alfalfa - vojtěškové klíčky mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Husí maso pečené, Olej chilli, Pivo světlé 10% 3,9% obj. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečené husí maso s cizrnou postup přípravy receptu:
1 | Cizrnu a kukuřici scedíme a necháme okapat, jarní cibulku nakrájíme na menší kusy. |
2 | Ve woku na chilli oleji opečeme krátce alfalfa klíčky, přihodíme ostatní zeleninu, cizrnu a za stálého míchání 5 minut smažíme. Přidáme listy saturejky, zalijeme pivem a necháme dalších 5 minut povařit. Vmícháme hořčici, sekaný koriandr a hřebíček, pečené husí maso nakrájíme na plátky a obložíme dušenou zeleninou se šťávou. |