Drůbeží kari s chilli - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Drůbeží kari s chilli
Drůbeží kari s chilli
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 53954 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
3 ks | Chilli paprička |
50 g | Feferony |
60 g | Kari pasta |
20 g | Koření pěti vůní |
400 g | Krůtí prsa |
10 g | Limetková kůra |
20 ml | Limetková šťáva |
10 ml | Olej chilli |
80 ml | Olej sezamový |
60 ml | Omáčka rybí |
60 ml | Omáčka sójová |
80 g | Paprika červená |
80 g | Paprika zelená |
0,8 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 65,0mg |
Draslík | 469,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 77,9mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Feferony, Krůtí prsa, Limetková šťáva, Olej sezamový, Omáčka rybí, Paprika červená, Paprika zelená mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta, Koření pěti vůní, Limetková kůra, Olej chilli, Omáčka sójová, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Drůbeží kari s chilli postup přípravy receptu:
1 | Papriky, feferonky a chilli papričku zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky. |
2 | Na rozpáleném oleji ve woku osmahneme maso nakrájené na nudličky asi 3 minuty, přidáme nakrájenou zeleninu, kari pastu, koření pěti vůní, zalijeme vývarem a 5 minut povaříme. |
3 | Přilijeme rybí a sójovou omáčku, přidáme limetkovou kůru a šťávu a vaříme zakryté ještě 10 minut. |