Jednoduchý recept

Brukvový salát s pažitkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 53983

Ingredience

600 g Brukev řepka
3 ml Citronová šťáva
300 g Jogurt bílý
20 ml Olej olivový extra panenský
20 g Pažitka
0,5 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 132 kcal
Kilojoule 553kJ
4% Sacharidy 13 g
10% Tuky 8 g
6% Sodík 123 mg
9% Bílkoviny 5 g

Brukvový salát s pažitkou postup přípravy receptu:

1

Ze středu oloupané brukve vybereme jemné listy. Brukev nastrouháme na hrubém struhadle. Nastrouhanou brukev dáme do misky. Pažitku omyjeme, necháme ji okapat nebo osušíme v čisté utěrce a potom ji nasekáme. Přidáme ji do misky a promícháme.

2

Příprava zálivky: V misce důkladně prošleháme jogurt, olej citrónovou šťávu. Podle chuti dochutíme solí, pepřem a ještě prošleháme.

3

Hotovou zálivkou zalijeme salát, dobře promícháme salátovým příborem. Salát rozdělíme na talíře, každou porci posypeme nasekanými listy z brukve a podáváme.

Poznámka

Salát je vhodný jako lehká večeře. Podáváme jej také k různým druhům pečeného nebo grilovaného masa, jako přílohu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz