Pikantní vepřové kari - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní vepřové kari
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 54008 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
40 ml | Kari pasta |
1,2 dl | Olej sezamový |
20 ml | Omáčka švestková |
40 g | Oříšky piniové |
600 g | Vepřová kýta |
150 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 101,2mg |
Draslík | 671,9mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,7mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Olej sezamový, Omáčka švestková, Oříšky piniové, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní vepřové kari postup přípravy receptu:
1 | Maso osušíme a nakrájíme na slabší nudličky. Ve woku rozpálíme sezamový olej a maso 5 minut orestujeme za častého otáčení. Maso vyjmeme, odložíme stranou na talíř a do výpeku vložíme cibuli a česnek nakrájené nadrobno, necháme zpěnit. Přidáme kari pastu, švestkovou omáčku, vývar a 5 minut povaříme na mírném ohni. Vrátíme zpět maso a společně podusíme 10 minut. Hotový pokrm podáváme posypaný nasekanými piniovými oříšky. |