Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 54051

Ingredience

0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
600 g Vepřové kotlety
Na rýži
200 g Rýže dlouhozrnná
0,5 kávová lžička Sůl
500 ml Voda pitná
Na grapefruitovou směs
700 g Grapefruity
60 g Zázvor nakládaný

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 511 kcal
Kilojoule 2 138kJ
17% Sacharidy 62 g
19% Tuky 14 g
9% Sodík 184 mg
64% Bílkoviny 36 g

Kotlety s grapefruitem postup přípravy receptu:

1

Grapefruity oloupeme, sloupneme i bílou slupku, vyjmeme jádra. Grapefruit rozdělíme na dílky a šťávu při tom zachytíme do misky. Zázvor vyjmeme z nálevu a nakrájíme nadrobno. Smícháme grapefruitovou šťávu, dílky grapefruitu, zázvorovou šťávu a zázvor.

2

Propláchnutou rýži zalijeme vodou, osolíme a vaříme zhruba 12 minut doměkka. Poté ji scedíme.

3

V mezičase nasucho osmažíme uzené kotlety dozlatova (po každé straně asi 3 minuty). Vypečený tuk odstraníme a kotlety v pánvi přelijeme grapefruitovo-zázvorovou směsí a opepříme. Na mírném plameni vaříme zhruba 2 minuty.

4

Kotlety podáváme s vařenou rýží.

Poznámka

Můžeme přidat zeleninovou oblohu. Používáme uzené kotlety.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept