Jednoduchý recept

Koprová omáčka se smetanou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 54105
Kategorie: Omáčky teplé

Ingredience

1 ks Cibule
1 kávová lžička Citronová šťáva
2 polévková lžíce Kopr čerstvý
15 g Máslo čerstvé
125 ml Masový vývar
1 špetka Pepř černý mletý
125 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl bylinková

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 286 kcal
Kilojoule 1 196kJ
2% Sacharidy 7 g
37% Tuky 28 g
10% Sodík 209 mg
5% Bílkoviny 3 g

Koprová omáčka se smetanou postup přípravy receptu:

1

V hrnci zahřejeme vývar, do kterého přimícháme najemno nakrájenou cibuli. Vaříme, dokud se vývar nezredukuje na polovinu.

2

Poté přimícháme polovinu smetany, povaříme a přimícháme máslo.

3

Zbytek smetany vyšleháme dotuha a smícháme s nasekaným koprem. Promícháme se směsí v hrnci.

4

Nakonec přimícháme sůl, pepř a citrónovou šťávu, ihned servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept