Jednoduchý recept

Nudle Hokkien s chřestem a hovězím masem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	24 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	14 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	54117
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

2 stroužek	Česnek
350 g	Chřest bílý
500 g	Hovězí kýta
350 g	Kukuřice cukrová nakládaná
450 g	Nudle Hokkien
60 ml	Olej arašídový (podzemnicový)
30 ml	Omáčka ústřicová
1 špetka	Sůl
15 ml	Víno rýžové čínské
2060 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 557 kcal

Kilojoule 2 331kJ

16% Sacharidy 59 g

26% Tuky 19 g

23% Sodík 462 mg

65% Bílkoviny 37 g

Uhlovodany	59g
Cholesterol	72,5mg
Draslík	744,0mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,5mg
Vitamín E	1,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chřest bílý, Hovězí kýta, Kukuřice cukrová nakládaná, Olej arašídový (podzemnicový), Omáčka ústřicová, Sůl, Víno rýžové čínské, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Nudle Hokkien mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Nudle Hokkien s chřestem a hovězím masem postup přípravy receptu:

1	Maso pokrájíme na tenké proužky, česnek oloupeme a pokrájíme na plátky. Chřest a kukuřičky krájíme na hrubší kusy.
2	Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme. Dvě třetiny oleje rozpálíme, osmažíme na něm maso, to poté vyjmeme a dáme stranou. Dolijeme zbytek oleje, přidáme česnek a smažíme 1 minutu, poté přidáme chřest a kukuřičky, smažíme 3 minuty. Přimícháme hovězí maso, ústřicovou omáčku, víno a 60 ml vody. Smažíme další 2 minuty.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Nudle Hokkien - 450,0 g	882 kcal	27 g	162 g	14 g	162 g	0 mg	0 mg	383 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Hovězí kýta - 500,0 g	960 kcal	104 g	0 g	58 g	0 g	290 mg	1 635 mg	280 mg	0 g	0 IU	3 mg	7 µg	0 mg	2 mg	100 mg	9 mg
Česnek - 2,0 stroužek	15 kcal	1 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	40 mg	2 mg	0 g	1 IU	0 mg	0 µg	3 mg	0 mg	18 mg	0 mg
Chřest bílý - 350,0 g	70 kcal	8 g	14 g	0 g	14 g	0 mg	707 mg	7 mg	7 g	2 646 IU	0 mg	0 µg	20 mg	4 mg	84 mg	7 mg
Kukuřice cukrová nakládaná - 350,0 g	224 kcal	7 g	54 g	0 g	54 g	0 mg	574 mg	42 mg	6 g	228 IU	0 mg	0 µg	19 mg	0 mg	14 mg	1 mg
Omáčka ústřicová - 30,0 ml	15 kcal	0 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	16 mg	820 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	10 mg	0 mg
Víno rýžové čínské - 15,0 ml	20 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Voda pitná - 2 060,0 ml	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	82 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	62 mg	0 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Olej arašídový (podzemnicový) - 4,8 ml	42 kcal	0 g	0 g	5 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	1 mg	0 mg	0 mg