Recept

Křehká jablíčka v piškotovém těstě

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	vassova
Hodnost:	Rozkoukávám se (35%)
ID receptu:	54126
Kategorie:	Koláče

Ingredience

Na piškotové těsto
30 g	Cukr moučkový
500 g	Jablka
100 g	Marmeláda pomerančová
40 g	Máslo čerstvé
50 g	Strouhanka
8 polévková lžíce	Cukr krupice
20 g	Cukr vanilka
13 g	Kypřicí prášek do pečiva
8 polévková lžíce	Mouka polohrubá
8 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 97 kcal

Kilojoule 405kJ

4% Sacharidy 15 g

5% Tuky 3 g

2% Sodík 44 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	83,8mg
Draslík	107,4mg
Vláknina	1g
Vitamín A	94,2mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,2mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Jablka, Marmeláda pomerančová, Strouhanka, Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Cukr vanilka, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Křehká jablíčka v piškotovém těstě postup přípravy receptu:

1	Křehká jablka oloupeme, rozkrojíme na poloviny a vydlabeme jadřince. Vydlabaná místa naplníme marmeládou. Pekáč vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a připravená jablíčka naskládáme na plech.
2	Příprava piškotového těsta: Do misky rozklepneme 8 vajec, přidáme 8 lžic cukru a vyšleháme tuhou hmotu. Do hmoty přisypeme mouku, kypřící prášek, vanilkový cukr, cukr krupici a dřevěnou vařečkou zlehka, ale důkladně promícháme.
3	Připraveným těstem přelijeme jablíčka na plechu. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 15-20 minut. Plech vytáhneme z trouby, koláč necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem. Nakrájíme na čtverce.

Poznámka

Koláč podáváme vychlazený, můžeme každou porci těsně před podáváním ozdobit vyšlehanou šlehačkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Jablka - 500,0 g	260 kcal	1 g	69 g	1 g	69 g	0 mg	535 mg	5 mg	10 g	270 IU	0 mg	0 µg	23 mg	1 mg	30 mg	1 mg
Marmeláda pomerančová - 100,0 g	246 kcal	0 g	66 g	0 g	66 g	0 mg	37 mg	56 mg	1 g	62 IU	0 mg	0 µg	5 mg	0 mg	38 mg	0 mg
Máslo čerstvé - 40,0 g	294 kcal	0 g	0 g	33 g	0 g	48 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	8 324 mg	44 mg
Strouhanka - 50,0 g	133 kcal	4 g	25 g	2 g	25 g	0 mg	50 mg	341 mg	1 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	76 mg	2 mg
Cukr moučkový - 30,0 g	117 kcal	0 g	30 g	0 g	30 g	0 mg	1 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Vejce slepičí - 8,0 ks	664 kcal	58 g	4 g	46 g	4 g	1 963 mg	622 mg	650 mg	0 g	2 260 IU	1 mg	6 µg	0 mg	5 mg	246 mg	8 mg
Cukr krupice - 8,0 polévková lžíce	464 kcal	0 g	120 g	0 g	120 g	0 mg	2 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Mouka polohrubá - 8,0 polévková lžíce	55 kcal	2 g	12 g	0 g	12 g	0 mg	17 mg	0 mg	1 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	3 mg	0 mg
Kypřicí prášek do pečiva - 13,0 g	13 kcal	0 g	6 g	0 g	6 g	0 mg	1 313 mg	12 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	563 mg	1 mg
Cukr vanilka - 20,0 g	79 kcal	0 g	20 g	0 g	20 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg