Recept

Nudle s jehněčím masem a omáčkou satay

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	54129
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

2 stroužek	Česnek
60 g	Cibule
250 g	Fazolové lusky zelené
500 g	Jehněčí kýta
250 ml	Kokosové mléko
500 g	Nudle rýžové
30 ml	Olej arašídový (podzemnicový)
130 ml	Omáčka Satay
1 špetka	Sůl
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 812 kcal

Kilojoule 3 397kJ

27% Sacharidy 98 g

46% Tuky 34 g

23% Sodík 461 mg

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	97g
Cholesterol	66,0mg
Draslík	566,1mg
Vláknina	29g
Vitamín A	345,4mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,1mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Fazolové lusky zelené, Jehněčí kýta, Kokosové mléko, Nudle rýžové, Olej arašídový (podzemnicový), Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Omáčka Satay mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Nudle s jehněčím masem a omáčkou satay postup přípravy receptu:

Maso pokrájíme na tenké proužky, česnek a cibuli oloupeme, rozkrájíme na drobno.

Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou. Třetinu oleje rozpálíme, přidáme maso, smažíme 3 minuty, poté maso vyjmeme, do pánve přilijeme zbytek oleje, necháme rozpálit a přidáme česnek s cibulí. Smažíme 3 minuty, přisypeme fazolové lusky a smažíme další minutu. Vmícháme kokosové mléko, omáčku satay a maso. Necháme prohřát 2 minuty, nakonec přimícháme nudle a ihned servírujeme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Nudle rýžové - 500,0 g	1 820 kcal	17 g	416 g	3 g	416 g	0 mg	150 mg	910 mg	8 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	4 mg
Jehněčí kýta - 500,0 g	1 075 kcal	91 g	0 g	76 g	0 g	330 mg	1 475 mg	365 mg	0 g	0 IU	2 mg	14 µg	0 mg	0 mg	50 mg	7 mg
Česnek - 2,0 stroužek	15 kcal	1 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	40 mg	2 mg	0 g	1 IU	0 mg	0 µg	3 mg	0 mg	18 mg	0 mg
Cibule - 60,0 g	24 kcal	1 g	6 g	0 g	6 g	0 mg	88 mg	2 mg	1 g	1 IU	0 mg	0 µg	4 mg	0 mg	14 mg	0 mg
Fazolové lusky zelené - 250,0 g	78 kcal	5 g	17 g	1 g	17 g	0 mg	528 mg	15 mg	7 g	1 725 IU	0 mg	0 µg	31 mg	1 mg	93 mg	3 mg
Kokosové mléko - 250,0 ml	485 kcal	4 g	15 g	46 g	7 g	0 mg	550 mg	33 mg	53 g	0 IU	0 mg	0 µg	3 mg	0 mg	45 mg	8 mg
Voda pitná - 2,0 l	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	80 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	60 mg	0 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Omáčka Satay - 130,0 ml	298 kcal	4 g	33 g	17 g	33 g	0 mg	0 mg	668 mg	4 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Olej arašídový (podzemnicový) - 30,0 ml	265 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	5 mg	0 mg	0 mg