Jednoduchý recept

Rýžové nudle s houbami a oříšky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	54134
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

60 g	Cibule červená
130 g	Fazolové klíčky
500 g	Houby čerstvé
250 g	Nudle rýžové
30 ml	Olej arašídový (podzemnicový)
60 ml	Omáčka kecap manis
80 g	Ořechy Kešu
1 špetka	Sůl
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 386 kcal

Kilojoule 1 616kJ

16% Sacharidy 57 g

19% Tuky 14 g

11% Sodík 212 mg

19% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	57g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	643,5mg
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,3mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Fazolové klíčky, Nudle rýžové, Olej arašídový (podzemnicový), Ořechy Kešu, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cibule červená, Houby čerstvé, Omáčka kecap manis mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rýžové nudle s houbami a oříšky postup přípravy receptu:

1	Houby pokrájíme na plátky, oříšky nasekáme nahrubo stejně jako cibuli.
2	Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou. Na rozpálené pánvi opražíme nasucho oříšky kešu. Smažíme do zezlátnutí, poté vyjmeme z pánve a dáme stranou.
3	Do pánve přidáme olej a cibuli, smažíme 3 minuty, poté přidáme houby a upravujeme další 3 minuty. Přisypeme nudle a omáčku kecap manis, smažíme 2 minuty. Nakonec přimícháme fazolové klíčky a kešu oříšky.