Těstoviny Farfalle se zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Těstoviny Farfalle se zeleninou
Těstoviny Farfalle se zeleninou
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 54191 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Med včelí |
2 ks | Mrkev kořen |
3 polévková lžíce | Olej rostlinný |
3 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 ks | Paprika červená |
1 ks | Paprika zelená |
1 ks | Paprika žlutá |
1 kávová lžička | Solamyl |
1 kávová lžička | Sůl |
400 g | Těstoviny Farfalle |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 81g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 152,7mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 71,2mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Med včelí, Olej rostlinný, Paprika červená, Paprika zelená, Paprika žlutá, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Omáčka sójová, Solamyl, Těstoviny Farfalle mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Těstoviny Farfalle se zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Mrkev oškrábeme, opláchneme studenou vodou, nakrájíme na kolečka a uvaříme do poloměkka v 200 ml mírně osolené vody. Uvařené těstoviny slijeme a necháme je okapat. |
2 | Ve dvou lžicích vody si rozmícháme Solamyl na hladkou kaši, do které pak ještě přidáme sójovou omáčku a med. |
3 | Těstoviny dáme vařit do hrnce se zbylou vodou, kterou ještě osolíme. |
4 | Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriky podélně rozkrojíme, odstraníme z nich jádřince, opláchneme je studenou vodou a nakrájíme na tenké proužky. |
5 | Ve velké pánvi rozehřejeme olej a doměkka v něm osmažíme cibuli, česnek, papriky a mrkev. Pak k zelenině přimícháme uvařené okapané těstoviny. |
6 | Směsí vody, solamylu, sojové omáčky a medu přelijeme těstoviny se zeleninou, vše důkladně promícháme, prohřejeme,rozdělíme na servírovací talíře a podáváme. |