Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 54196

Ingredience

20 g Cukr třtinový
100 g Kukmáky
100 g Mrkev kořen
1 dl Olej rostlinný
50 ml Olej sezamový
100 g Paprika zelená
100 g Paprika červená
100 g Pekingské zelí
5 g Pepř černý mletý
20 g Smrže čerstvé
20 g Solamyl
120 g Sójové výhonky
200 g Sýr sójový - Tofu
10 g Sůl
3 dl Vývar zeleninový
3 stroužek Česnek
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 530 kcal
Kilojoule 2 217kJ
7% Sacharidy 26 g
135% Tuky 101 g
67% Sodík 1 g
21% Bílkoviny 12 g

Asijský postní pokrm postup přípravy receptu:

1

Ve woku rozpálíme rostlinný olej a postupně orestujeme mrkev, oloupanou a nakrájenou na kolečka, papriky zbavené jádřinců a nakrájené na kostky, pekingské zelí nakrájené na proužky a nakonec všechny houby nakrájené na kousky. Společně podusíme asi 5 minut, přidáme bambusové výhonky, podlijeme vývarem, osolíme, opepříme a ještě 2 minuty povaříme.

2

Nakonec pokrm zahustíme škrobovou moučkou, osladíme a necháme přejít varem. Vmícháme na kostičky nakrájený tofu sýr, zjemníme sezamovým olejem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept