Jednoduchý recept

Rýžové nudle s houbami shitake

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 54199

Ingredience

2 polévková lžíce Arašídy
1 hrst Bazalka
1 kávová lžička Chilli omáčka
100 g Houby Shitake sušené
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
250 g Nudle rýžové
2 polévková lžíce Olej olivový
3 polévková lžíce Omáčka sójová
100 g Sýr sójový - Tofu
1 špetka Sůl
0,5 l Voda pitná
1 stroužek Česnek
4 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 582 kcal
Kilojoule 2 435kJ
28% Sacharidy 102 g
21% Tuky 16 g
10% Sodík 202 mg
23% Bílkoviny 13 g

Rýžové nudle s houbami shitake postup přípravy receptu:

1

Rýžové nudle necháme 15 minut v horké vodě. Pak je scedíme a necháme okapat.

2

Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Šalotky opláchneme vodou a nakrájíme na malé kousky. Houby nakrájíme na tenké plátky. Tofu rozkrájíme na malé kostičky.

3

Ve větší pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek a šalotky a vše krátce opečeme. Pak do pánve vložíme houby, které opékáme přibližně 2 minuty a nakonec přidáme tofu, které opečeme za stálého míchání dozlatova. Do směsi v pánvi přimícháme sójovou a chilli omáčku a máslo a podle chuti ji osolíme. Přisypeme nudle, vše důkladně promícháme a prohřejeme.

4

Na malé pánvi bez oleje krátce osmažíme arašídy.

5

Nudle s přísadami rozdělíme na servírovací talíře, posypeme je osmaženými oříšky a jemně nasekanou bazalkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

 
helena.kopackova@gmail.com
Hledala jsem recept na jídlo s houbami Schiitake.
Tento recept vypadá báječně, co nejdřív ho vyzkouším. Máme podobná jídla rádi. Hezký den všem.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept