Kotlety s hráškem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kotlety s hráškem
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 5420 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
4 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
150 g | Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný |
4 polévková lžíce | Olej stolní |
1 kávová lžička | Oregano sušené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 ks | Polévkové kostky Vitana |
1 kávová lžička | Sůl |
600 g | Vepřové kotlety |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 107,1mg |
Draslík | 615,8mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 551,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,1mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný, Olej stolní, Oregano sušené, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Polévkové kostky Vitana, Vepřové kotlety mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kotlety s hráškem postup přípravy receptu:
1 | Opláchneme a osušíme kotlety. |
2 | Naklepeme, osolíme a opepříme. |
3 | Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji a dáme na ni dusit ochucené maso. |
4 | Podlijeme mírně horkou vodou s masoxem, přidáme česnek, posypeme oreganem a v papiňáku necháme 40 minut dusit. |
5 | Na hotové měkké maso nasypeme hrášek a necháme chvíli prohřát. |