Těstoviny Fusilli s malinami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Těstoviny Fusilli s malinami
Těstoviny Fusilli s malinami
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 54206 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 polévková lžíce | Cukr krupice |
600 g | Maliny |
4 polévková lžíce | Mandle |
1 špetka | Sůl |
200 g | Těstoviny Fusilli |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 68g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 383,8mg |
Vláknina | 28g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 40,1mg |
Vitamín E | 7,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Maliny, Mandle, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Těstoviny Fusilli mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Těstoviny Fusilli s malinami postup přípravy receptu:
1 | Uvaříme si 300 ml vody, zalijeme s ní mandle a ty poté oloupeme, nakrájíme na plátky a krátce osmahneme na suché rozpálené pánvi. |
2 | Těstoviny uvaříme ve zbylé vroucí vodě, kterou jsme si osolili, al dente. Uvařené těstoviny scedíme a necháme je okapat a vychladnout. |
3 | Maliny přebereme a opláchneme je studenou vodou. Potom polovinu plodů protlačíme přes síto do misky a získáme tak hladké pyré. V nízkém hrnku malinové pyré promícháme s cukrem a za občasného míchání ho 5 minut vaříme. Pak ještě přimícháme citronovou šťávu. |
4 | Vychladlé těstoviny promícháme se zbývajícími malinami, rozdělíme je na servírovací talíře, nalijeme na ně malinové pyré, posypeme praženými mandlemi a podáváme. |
Poznámka
Do pyré je možné pro zlepšení chuti přimíchat ještě 2 až 3 lžíce malinového likéru. Těstoviny můžeme servírovat teplé i studené.